Dnes, 19:30
Internetový obchod Rohlík.cz prodal celou šarži turistické klobásy, u které Státní veterinární správa odhalila bakterie listerie. K lidem se tak dostalo celkem sto kilo uzeniny, kterou by rozhodně neměli konzumovat. Hrozí jim totiž nemoc listerióza, která se projevuje horečkou, bolestmi hlavy a břicha, zvracením i průjmem.
Klobásu vyrobili 30. srpna ve společnosti Amaso CZ, s.r.o, která sídlí v Jenči u Prahy. Datum spotřeby je 13. října. Inspektoři Státní veterinární správy v této šarži zjistili bakterie Listeria monocytogenes, které mohou způsobit listeriózu.
„Výrobek patří mezi potraviny určené k přímé spotřebě, tedy není potřeba jej před konzumací tepelně opracovat. Riziko možného nakažení je u něj proto vyšší než u produktů určených k tepelné úpravě,“ sdělil v tiskové správě mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. Lidé by proto měli klobásu vrátit.
Veterináři nařídili Amasu pozastavit výrobu klobásy a samozřejmě i její prodej. Celý provoz musí projít sanitací, kterou pak ověří odběrem stěrů. Testovat budou i zkušební kousek výrobku.
Listerie zdraví jedinci zvládají dobře, rizikem je pro lidi s oslabenou imunitou, seniory, děti a těhotné. Další informace najdete zde.
Foto Se svolením Rohlík.cz
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
