Pondělí, 18. října 2021, 09:34
Více než sedmdesát let ležel v trezoru kapucínského řádu tajný recept na výrobu léčivého balzámu, který z československých pultů zmizel v padesátých letech minulého století. Nyní se známý bylinný výtažek původem z 16. století díky úsilí bratří znovu...
Čtvrtek, 2. září 2021, 09:25
Anna Strejcová je ředitelkou iniciativy Zachraň jídlo, která funguje již od roku 2013 a zabývá se plýtváním jídlem. Projekt prošel za dobu své existence velkým vývojem. Sama Strejcová jako absolventka žurnalistiky a mediálních studií se dříve v...
Pátek, 19. února 2021, 16:00
Kriminalisté z Vysočiny vyšetřují rozsáhlý případ drogové trestné činnosti, kterou má na svědomí šestičlenná organizovaná skupina pachatelů. Ta na základě falešných receptů vyzvedávala v lékárnách léky, ze kterých vyráběla heroin určený jak pro...
Pondělí, 21. prosince 2020, 17:08
Vánoční pohádky od dětí ze základních škol na Vysočině, speciální díly Pochoutek, Česká mše vánoční, koledy a vánoční písně… To je jen krátký výčet toho, co zazní tento týden ve vysílání Českého rozhlasu Vysočina.
Neděle, 22. listopadu 2020, 12:47
Kateřina Váňová, bývalá studentka biochemie, trpí takzvanou histaminovou intolerancí (HIT). O své nemoci se rozhodla podělit i s ostatními a založila blog, kde se čtenáři sdílí recepty, ale také své životní zkušenosti, například z Ameriky, kam...
Pondělí, 28. září 2020, 09:49
Vaření ho táhlo už od mala. Jako dítě se spíš, než do truhlárny s tátou vydal do kuchyně za maminkou a babičkou. Od první třídy na základní škole věděl, že chce být kuchařem. I přesto ale skončil v rodinné firmě jako stavební inženýr. Jednoho dne se...
Pátek, 4. září 2020, 12:35
Pivovar Ládví Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018. Se sládkem pivovaru Pavlem Paloušem jsme si povídali o tom, jak se tomuto mladému pivovaru uprostřed sídliště daří, o tom, jestli se sládek každý den opije, ale i o budoucnosti...
Pondělí, 16. března 2020, 11:29
Na aktuální situaci v souvislosti s koronavirem reaguje také jihlavská nemocnice. Ta ruší plánované výkony a ambulance. Podle vyjádření mluvčí Moniky Zachrlové aktuálně nemocnice obvolává všechny, které čekají výkony a specializovaná vyšetření....
Středa, 26. června 2019, 12:24
Když se ostatní učili počítat, Kristína již zkoušela vařit jeden z nejtěžších gastronomických úkonů, který kombinuje spoustu dovedností ze světa gastronomie. Beef Wellington byl také výzvou pro všechny zúčastněné v soutěži Masterchef, kterou...
Středa, 7. listopadu 2018, 12:26
Deset vybraných žáků oboru kuchař-číšník jihlavské střední odborné školy služeb si v úterý 6. listopadu vyzkoušelo přípravu osvědčených receptů z Vysočiny za použití bio produktů od místních farmářů. Na správné postupy, dochucení i servírování...