Oslovené firmy na Vysočině považují nově nařízené testování všech pracovníků dvakrát v týdnu většinou za zátěž, zvlášť tam, kde lidé pracují ve směnných provozech. Některé podniky zvažují, že na testování kvůli zvýšenému rozsahu najmou externí firmu, jiné spoléhají na samotestování pracovníků. Zkrácení karantény na pět dní uvítal například mluvčí Služeb města Jihlavy (SMJ) Martin Málek.

Restauratéři na Vysočině zkrácením provozní doby do 20:00 nařízeným od dnešního dne podle jejich vyjádření přijdou o další část tržeb. Někteří ale uváděli, že jsou na druhou stranu rádi, že ještě mohou mít otevřeno. Kvůli nejistému vývoji vládních nařízení proti epidemii koronaviru nabírají opatrně zásoby do kuchyně i pivo. Policie na Vysočině podle mluvčí Dany Čírtkové po čtvrtečním znovuotevření restaurací nezaznamenala porušování otevírací doby.

Některých firem na Vysočině se nová plošná povinnost nosit roušku ve vnitřních prostorách budov nedotkne, protože jejich pracovníci roušky používají delší dobu. Mezi ně patří Rodinný pivovar Bernard v Humpolci nebo Jaderná elektrárna Dukovany. Nošení roušek v předstihu zavedly i některé školy kvůli potvrzení covidu-19 u některého z žáků. Zhoršená epidemiologická situace poznamenala přípravy dnešního zasedání městského zastupitelstva v Třebíči.

Podle oslovených restauratérů z Vysočiny by nejspíš bylo obtížné otevřít letní zahrádky, aniž by fungovala i vnitřní část restaurace. Vládní plán postupného otevírání provozoven předpokládá povolení zahrádek od 25. května, zatímco vnitřní prostory restaurací a hospod by fungovaly od 8. června. Restauratéři i oslovené pivovary ale počítají i s tím, že se představený harmonogram může změnit.

Největší pivovary na Vysočině stáčejí pivo do nerezových sudů a vratných skleněných lahví. Nevratné obaly používají většinou jen jako doplněk sortimentu. O plechovky rozšířil v tomto kraji nabídku zřejmě jen Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod.

Jihlava zažije ve druhém únorovém víkendu (9. a 10. února) velký hokejbalový svátek. V krajském městě bude totiž probíhat mezinárodní turnaj - II. ročník Vrťas CUPu. Jedná se o největší největší jednorázový turnaj v české republice.

Obecní živnostenský úřad v Jihlavě už udělil jednomu klubu za neoprávněné podnikání pokutu několik desítek tisíc korun. Další řízení se chystá zahájit. Soukromé kluby nyní úřad kontroluje intenzivně. Zjišťuje, zda je hostinští nevyužívají k tomu, aby se vyhnuli zákonným povinnostem, mezi něž od loňského prosince patří elektronická evidence tržeb (EET) a od 31. května povinnost dodržovat zákaz kouření.

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci zvýšil za letošní tři čtvrtletí produkci piva o 3,5 procenta na 252 900 hektolitrů. U jeho nejprodávanějšího jedenáctistupňového světlého piva se odbyt v meziročním porovnání zvýšil o čtyři procenta, sdělil mluvčí pivovaru Zdeněk Mikulášek. Pivovar postupně modernizuje výrobu, práce se nedávno týkaly i pivovarského komína.

Pivovary na Vysočině vařily speciální piva s vyšším obsahem alkoholu pro vánoční trh už koncem léta, některé je v těchto dnech začínají stáčet do lahví. Želivský klášterní pivovar nabídne dvacetistupňové tmavé pivo s příchutí chilli a pomerančové kůry, speciály pivovarů v Havlíčkově Brodě a Chotěboři budou podle ankety ČTK z několika druhů sladu. Humpolecký Bernard rozšíří sortiment o sváteční edici piv v sektových lahvích zdobených obrazem od Karla Gotta.

Rodinný pivovar Bernard zvýšil v prvním pololetí výstav piva v meziročním porovnání o 5,6 procenta na 160 tisíc hektolitrů. Nejúspěšnějším měsícem pivovaru byl v tomto období červen, kdy produkce piva překonala 40 tisíc hektolitrů a v porovnání se stejným loňským obdobím vykázala více než třináctiprocentní růst.