Středa, 26. prosince 2018, 18:31
Lidem s celiakií nebo alergií na lepek způsobuje konzumace potravin z běžné mouky zdravotní potíže. Nakupují proto bezlepkové potraviny, které jsou obvykle dražší než ty obyčejné. Spotřebitelé oprávněně očekávají, že těstoviny deklarované jako...
Úterý, 29. května 2018, 12:31
Tohle jaro, které přešlo rovnou do léta, dělá spoustě lidí včetně mě strašnou radost. A vám? Člověk funguje hned tak nějak líp, když venku svítí sluníčko, má pravidelný přísun vitaminu D a nemusí sedět doma, protože je venku škaredě. S krásným...
Pondělí, 14. května 2018, 08:21
V prvním díle drbního foodblogu jsem se věnovala slaným „basic“ snídaním a teď je na čase podívat se na ty sladké. Spousta z nás ráno funguje díky cukru. A toho, co je v kávě je prostě žalostně málo, pokud si tam vůbec nějaký dáváte. Rohlík s máslem...
Neděle, 18. března 2018, 17:22
Máslo nastavené lojem, tlučený pepř chlebovou kůrkou, sůl vápnem. Uhynulí lososi obarvení krví jiných ryb. Tak se u nás šidilo ve středověku. Tento týden proběhl Světovým dnem spotřebitelských práv, který připomíná, že leccos z toho, co dnes...
Sobota, 15. dubna 2017, 12:53
K Velikonocům - nejdůležitějším křesťanským svátkům - neodmyslitelně patří pečení beránka. Proč se ale peče zrovna beránek? Jaká je jeho symbolika? A co dělat pro to, aby se hospodyňkám povedl na jedničku?
Neděle, 22. ledna 2017, 13:30
Před necelým rokem provedl Lukáš Kalný razantní pracovní změnu. Dosavadní zaměstnání ve strojírenství vyměnil za nejisté podnikání v gastronomii. A aby to nebylo něco obvyklého, provozuje rovnou unikátní cukrárnu specializující se na raw zákusky a...
Pátek, 13. května 2016, 13:25
V pátek 13. května se v Jihlavě na rohu ulic Škrétova a Husova otevře nová cukrárna. Na tom by možná nebylo tolik zajímavého, kdyby se nespecializovala na tzv. raw sladkosti, které se připravují bez tepelné úpravy.
Neděle, 27. března 2016, 12:51
K Velikonocům - nejdůležitějším křesťanským svátkům - neodmyslitelně patří pečení beránka. Proč se ale peče zrovna beránek? Jaká je jeho symbolika? A co dělat pro to, aby se hospodyňkám povedl na jedničku?
Čtvrtek, 23. dubna 2015, 14:02
Již sedmnáctý ročník oslav Dne Země se dnes konal v Pelhřimově v Děkanské zahradě. Zúčastnilo se ho více než 700 dětí z deseti škol Kraje Vysočina. Jak uvedla Marta Rodová, vedoucí Střediska ekologické výchovy Mravenec, dorazilo ale také spousta...
