Zdeněk Pohlreich, hvězda české gastronomie, který se mezi českými televizními diváky proslavil hlavně díky pořadu Ano, šéfe! Loni ukončil jeho natáčení. Na to, jestli se mu po oblíbené show nestýská a na spoustu dalších věcí se ho zeptala naše starší sestřička Liberecká Drbna.

Prošlé potraviny nepatří automaticky do koše. Spotřebitelská organizace dTest vydala praktického průvodce, který pomáhá určit, jestli je možné prošlou potravinu ještě sníst, nebo je už nutné ji vyhodit.

Velvyslanci zemí Evropské unie se dohodli na kompromisním návrhu změn pravidel ochrany spotřebitelů v EU. Rumunskému předsednictví to umožní už v březnu začít s Evropským parlamentem (EP) vyjednávat o konečné podobě příslušných legislativních změn. Mezi novinkami je i zařazení takzvané "dvojí kvality potravin" mezi nekalé a tudíž nedovolené praktiky. Je to věc, o kterou Česká republika a další země ze střední a východní části unie dlouhodobě usilovaly.

Hygienici loni na Vysočině provedli 915 kontrol stravovacích služeb, o 49 víc než v roce 2017. Ve 31 provozovnách museli nařídit likvidaci asi 400 kilogramů potravin. Dvě provozovny na místě uzavřeli, v roce 2017 neuzavřeli žádnou. Za loňský rok uložili pokuty asi za půl milionu korun, vyplývá z informací, které poskytl Jiří Kos z Krajské hygienické stanice Kraje Vysočina (KHSKV) a z informací na webu KHSKV. Kontroly pokračují i letos. Naposledy hygienici uzavřeli Baher Kebab ve Velké Bíteši na Žďársku.

Potravinová banka Vysočina, která sídlí v Ledči nad Sázavou, distribuovala v roce 2018 mezi potřebné a partnery více než 95 tun potravin v hodnotě 5,7 milionu korun. Fungování tohoto spolku od roku 2014 podporuje i Kraj Vysočina.

Číšníci a kuchaři už jsou od svých hostů zvyklí na ledajaký podivný požadavek nebo chování. To ale neznamená, že je čas od času něco nezaskočí. Aranžování jídla na fotku na Instagram, přebalování nemluvněte uprostřed restaurace nebo krádež palmy - i letos bylo v českém pohostinství veselo. Historky z tuzemských restaurací od svých partnerů posbírala společnost Storyous.

Průměrná cena poledních meníček se v roce 2017 pohybovala na úrovni 100,8 Kč. V roce 2018 se tato situace nepatrně změnila. Nyní oběd vychází na 106 Kč, Ceny obědů tak rostou o 5,1 Kč, což odpovídá meziročnímu navýšení o 4,8 %. V Kraji Vysočina došlo k růstu o 4,3 % (z 95,8 na 100,1 Kč)

Necelý týden před Vánoci odsouhlasila Evropská komise společně s Radou EU a Evropským parlamentem novou směrnici, která má chránit spotřebitele v Evropě. Zmínka o dvojí kvalitě potravin v ní však navzdory českým snahám o zařazení chybí. Rakousko, současná předsedající země Rady EU, návrhy na zařazení zákazu dvojí kvality potravin z pera českých europoslanců buď záměrně ignorovalo, nebo je rovnou smetlo ze stolu.

Hledáte tip, kam vyrazit o svátcích či po nich? Doporučujeme Brněnské Vánoce! Na četná přání návštěvníků končí trhy v moravské metropoli letos až 28. prosince, abyste si je mohli užít i po svátcích, bez předvánočních stresů. Nabízí hudební program, výborné jídlo a pití, desítky stánků s originálním zbožím a od 4. do 23. prosince také December Design Days, na kterých najdete produkty od místních úspěšných designérů a nakoupit tak můžete originální dárky s puncem kvality.

Lidé v celé České republice se mohli v sobotu 10. listopadu zapojit do Národní potravinové sbírky. Jedno z odběrných míst bylo také v Jihlavě, sem lidé donesli celkem 86 kilogramů potravin a 22 kilogramů drogerie.