Inspektoři v jihlavském obchodě kontrolovali salám pro děti. Na etiketě byly lživé informace
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zařadila dětský salám Junior mezi nebezpečné potraviny, konkrétně šlo o kuřecí, třísetgramový Dětský junior bez přidaných E, který vyrábí DZ Klatovy. Podle informací od inspekce jsou na etiketě výrobku klamavé informace.
Tento salám v plastovém střívku zákazníkům nabízela například jihlavská Billa v Havlíčkově ulici.
„Výrobek obsahoval méně masa, než bylo uvedeno na obalu. Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace o složení," zní verdikt inspektorů v tiskové zprávě. Salám podle nich spadl do kategorie falšovaných potravin.
Další letošní kontroly
Inspektoři v tomto roce zavítali třeba i do restaurací a rychlých občerstvení na Vysočině. Tam se zaměřili na jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé užívají k přípravě pokrmů.
Letos v březnu inspektoři uzavřeli jednu z jihlavských restaurací, konkrétně šlo o podnik U Františka. Důvodem tohoto kroku byla značná nečistota v kuchyni a také ve skladu potravin.
„Naši inspektoři uvnitř provozovny zjistili mimo jiné výskyt značného množství nečistot v kuchyni či ve sladu surovin. S ohledem na tato zjištění jsme byli nuceni celou provozovnu uzavřít," vysvětlil mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
