Středa, 7. srpna 2019, 13:38
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se v létě zaměřili na kontrolu kvality točených i kopečkových zmrzlin a ledů do nápojů. Výsledky letošních kontrol přitom ukázaly, že předpisům nevyhovělo až 40% ledů do nápojů a 37%...
Středa, 27. března 2019, 14:29
U části širokospektrálních antibiotik hrozí kromě rezistence bakterií i potíže pacientů. Objevují se zřídka, ale mohou být i vážné. Odborníci proto chtějí užívání těchto léků zvaných fluorochinolony omezit, uvedla dnes na tiskové konferenci Česká...
Úterý, 5. března 2019, 15:29
Ovčí mléko je při výrobě brynzy nepostradatelné. Na Slovensku musí brynza obsahovat alespoň 50 % ovčího sýra, česká legislativa ale minimální podíl ovčí složky nepředepisuje. Časopis dTest otestoval kvalitu brynzy z maloobchodů a zjistil, že...
Neděle, 24. února 2019, 10:03
Praktická jogurtová svačina, na kterou nepotřebujete lžičku. To je asi hlavní výhoda kysaných nápojů oproti klasickým jogurtům. Pokud by byly k dostání neslazené, patřily by jogurtové nápoje k vítaným složkám jídelníčku. Ovocné jogurtové nápoje z...
Středa, 20. února 2019, 17:05
Stát zavádí od čtvrtka kontroly zdravotní nezávadnosti veškerého hovězího masa dovezeného z Polska před jeho uvedením na trh. Důvodem je zjištění veterinářů, že asi 700 kilogramů polského hovězího masa, které bylo skladováno ve středních Čechách u...
Úterý, 4. prosince 2018, 17:25
Na počátku všeho bylo pouhé sdílení inzerátů psů a koček z různých serverů na Facebooku. Šlo o inzeráty zvířat, která už jejich majitelé nechtějí. Od května 2017 oficiálně začal fungovat zapsaný spolek s názvem Pejsci a kočičky v urgentní nouzi. Je...
Středa, 21. listopadu 2018, 12:23
Kvůli infekcím způsobeným bakteriemi odolnými vůči antibiotikům zemře podle odhadů odborníků asi 500 lidí ročně. Podle průzkumu lékáren je pětina až polovina antibiotik lékaři v nemocnicích předepsána špatně, část lidí je navíc nesprávně užívá....
Pondělí, 13. srpna 2018, 16:28
Tučná, masitá nebo nevýrazná jídla jsou rázem pikantnější, když se k nim přidá hořčice. K její výrobě nejsou konzervanty nutné, přesto je někteří výrobci přidávají. Časopis dTest otestoval šestnáct plnotučných hořčic a zjistil, že obsah cukru a tuku...
Čtvrtek, 12. července 2018, 19:31
Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 11 vzorků těchto mas, aby prověřil jejich...
Čtvrtek, 14. června 2018, 11:57
Onemocnění pneumokokem je nebezpečné zejména pro děti do dvou let a seniory. Zápal plic, meningitida, otrava krve, záněty středního ucha. To jsou některá onemocnění, která může mít na svědomí bakterie Streptococcus pneumoniae neboli pneumokok. Podle...