Trophée Mille
SpolečnostPrestižní soutěž Trophée Mille se konala v Cityparku, vyhrál tým ze Slavkova. Jihlavští studenti byli třetí
Stovky návštěvníků obchodního centra Citypark mohly o víkendu sledovat klání studentů gastronomických oborů. V konkurenci z celé republiky se prosadili i Gabriela Frantálová a Erik Mareš, studenti Obchodní akademie, Střední zdravotnické školy a Střední odborné školy služeb Jihlava.
VzděláníTereza, David, Erik a Kristýna z jihlavské školy uspěli ve Francii. Přišla i nabídka na stáž v michelinské restauraci
V Kraji Vysočina jsou talentovaní studenti. To ukázala účast čtveřice studentů z jihlavské střední školy, která reprezentovala v mezinárodním finále prestižní kuchařské soutěže Trophée Mille ve francouzské Remeši. Dvojice, která se věnovala vaření, si dokonce zasloužila pochvalu od samotného prezidenta soutěže Philippa Milla. Třešničkou na dortu byla i nabídka na prestižní stáž.
SpolečnostV prestižní kulinářské soutěži vyhráli studenti z Havlíčkova Brodu. Vařili z vepřového, dýně a rakytníku
Jihlava opět hostila prestižní kulinářskou soutěž Trophée Mille ČR. Národní porotu nejvíce zaujalo dvouchodové menu připravené z vepřové pečeně, bramborových škubánků, kadeřavé kapusty, piva, dýně a rakytníku. Autory této vítězné kombinace jsou Věra Schusterová a Martin Havlíček z Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod.
Z krajeSvětové kuchařské soutěži předchází několik měsíců příprav. Letos ji hostí Vysočina
Pouze týmy z osmi středních škol budou mít už v listopadu jedinečnou šanci bojovat o prestižní francouzskou kulinářskou cenu Philippa Milla, vyhlášeného francouzského šéfkuchaře oceněného dvěma michelinskými hvězdami, tedy nejvyšším světovým gastronomickým oceněním.









