Již počtvrté v jihlavském Parku Gustava Mahlera zavoní Veganské hody. V pátek 22. září se od 15 hodin návštěvníci akce mohou těšit na ochutnávku bezmasých pokrmů, zároveň ale mohou své recepty i pokrmy sdílet s ostatními.

Regionální restaurace, jediné vinařství z Vysočiny i studenti krajských středních škol s gastroobory. Ti všichni už v pátek 8. září v gastrostanu na jihlavském Masarykově náměstí zajistí chuťově nabitý gastrofestival plný nezapomenutelných chutí. Těšit se můžete na kuchařskou show, vědomostní kvíz o ceny i na poukázky na vstup zdarma například do jihlavské zoo nebo na hrady Roštejn a Kámen.

Žáci Hotelové školy Světlá a SOŠŘ ve Velkém Meziříčí si připsali v březnu úspěch v celorepublikové gastronomické soutěži v Kroměříži. Krajskou školu reprezentovalo pět žáků oboru Hotelnictví, a to ve třech profesních kategoriích. Na Vysočinu si mladí gastroodborníci dovezli jedno první místo, jedno stříbrné ocenění a dvě bronzová umístění.

La Oliva - podnik, který znám spíše z večerních posezení s přáteli než jako místo na oběd. Na jejich facebooku jsem se podívala na dnešní nabídku a bylo jasno, kde se dnes najím. Venku zima, tak se chci něčím zahřát. Něčím pikantním. Proto volím moje oblíbené chilli con carne.

Část jihlavské ulice Palackého, přesněji mezi ulicemi Benešova a Matky Boží, tento čtvrtek ožije akcí Kartoffelmarkt neboli bramborovými trhy. Začátek je naplánován už na 11. hodinu. Lidé ochutnají třeba brambory pečené v ohni nebo se zahřejí horkým grogem.

Během čtvrtečního večera si v Cacao Café v Červeném Kříži dali dostaveníčko milovníci neobvyklých gurmánských zážitků. Pod vedením Davida Švejnohy a šéfkuchaře Petra Ocknechta tak totiž proběhl Velký hmyzí večer, který přítomným strávníkům nabídl pětichodové degustační menu.

Noc mezi Bílou sobotu a Božím hodem velikonočním je pro křesťany jednou z nejdůležitějších nocí v roce. Připomínají si totiž zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Právě tato noc dala jméno celému svátečnímu období: „velká noc“ – velikonoce. Pojďme se ale podívat na tradice, které se vážou k dnešnímu dni, tedy k Božímu hodu velikonočnímu.