jídlo
Z krajeTábory na Vysočině pod drobnohledem hygieniků. Problémem byla voda na mytí dětí a prošlé potraviny
Letní tábory jsou nyní v plném proudu. Na to reagují také hygienici na Vysočině (KHSV), kteří v týdnu od 10. do 17. července zkontrolovali dohromady 23 táborů. Zjistili celkem šest závad.
SpolečnostPenny: „Bez včel bychom přišli o šedesát procent potravin“
Penny se rozhodlo ukázat, jak by vypadaly naše prodejny potravin bez včel. Proto na jeden den odstranilo ze své prodejny v Praze Uhříněvsi všechny produkty, které by nebylo možné vyrobit a které by si lidé nemohli koupit, kdyby na světě nebyly včely. Na zákazníky tak čekal obchod, v němž chybělo na šedesát procent nabízených produktů.
ZdravíPorodnice v kraji zvažují stravování formou bufetu. Bylo by dobré dát si, na co mám chuť, říkají matky
Nezdravé, nadýmavé, monotónní, málo ovoce a zeleniny. Takto mluví většina novopečených maminek o stravování po porodu na oddělení šestinedělí. Na tom, že není jídelníček ve většině nemocnic ideální, se shodují také výživoví specialisté. Krokem dopředu by mohlo být takzvané bufetové stravování, které maminkám umožní nandat si na talíř to, co zrovna chtějí. O tomto uvažují třeba v jihlavské nebo novoměstské nemocnici.
SpolečnostPesticidy v jídle: celoevropským problémem jsou chemické koktejly, legislativa je neřeší
Zatímco výskyt pesticidů v povrchových i podzemních vodách je alarmující a v podstatě se nelepší, u potravin by se mohlo zdát, že žádný problém neexistuje. Výsledky kontrol hodnotí experti dobře, vzorků s nadlimitním výskytem zbytků pesticidů jsou jednotky. Problém ale existuje, například v podobě koktejlů pesticidů, o nichž se ví, ale na státní úrovni se neřeší.
SpolečnostVasyl vozí českou pomoc vojákům na frontu. Ukrajinci na to nikdy nezapomenou, říká
Vasyl Kapustej je sedmadvacetiletý student práv původem Ukrajiny, který ve volném čase organizuje pomoc pro zemi, kde se narodil. První týden války s kamarády sbírali na Žižkově jídlo a oblečení pro uprchlíky, teď už vozí zásoby rovnou vojákům 128. horské útočné zakarpatské brigády.
SpolečnostJihlavská Charita věnuje seniorům a nemocným půl tuny potravin a drogerie. Slabší výsledek sbírky se dal čekat, říká koordinátorka
V sobotu 23. dubna se po celé zemi konala již tradiční akce Sbírka potravin. Zapojila se do ní také Oblastní charita Jihlava, která měla své pracovníky a dobrovolníky v supermarketu Lidl na Okružní ulici. Ještě týž den večer byl známý výsledek - nakupující z této prodejny darovali seniorům, rodičům samoživitelům či nemocným lidem 492,5 kilogramu potravin a drogerie.
SpolečnostSbírka potravin v Jihlavě: Pomoc seniorům a samoživitelům. Lidé dostanou u vstupu nákupní seznam
Rádi byste pomohli seniorům, rodičům samoživitelům, nemocným či postiženým lidem? Pak vyrazte v sobotu 23. dubna na nákup například do jihlavského Lidlu na Okružní ulici, který se opět zapojí do celostátní dobročinné akce Sbírka potravin, a to od 8 do 18 hodin.
KrimiV sobotu večer hořel ve Stonařově sklad potravin, škoda je tři miliony korun
Několik hasičských jednotek muselo v sobotu večer zasahovat u požáru skladu potravin ve Stonařově na Jihlavsku. Nikdo nebyl zraněn, ale majetková škoda se podle prvních odhadů vyšplhala na tři miliony korun.
SpolečnostNa Vysočině bydlí uprchlíci hlavně u soukromých ubytovatelů. Kraj má k dispozici stále víc než tisíc lůžek
Na Vysočině zatím uprchlíci z Ukrajiny bydlí hlavně u soukromých ubytovatelů, někde našli zázemí na farách, starají se o ně také obce. Kraj v polovině tohoto týdne registroval ubytovací kapacity s 3 100 lůžky, z nichž nebylo obsazených 1 200. Dá očekávat, že se začátkem letní sezony budou chtít někteří ubytovatelé svá zařízení uvolnit pro cestovní ruch.
SpolečnostInspektoři kontrolovali použití fritovacích olejů. Pozornosti neunikly ani podniky na Vysočině
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se v rámci pravidelné kontrolní akce zaměřili na jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě pokrmů. Během kontrol nevynechali ani provozovny v našem kraji. Konkrétně zavítali do Pelhřimova a Humpolce. Jaké jsou výsledky kontrol?









