fritování
SpolečnostInspektoři kontrolovali použití fritovacích olejů. Pozornosti neunikly ani podniky na Vysočině
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) se v rámci pravidelné kontrolní akce zaměřili na jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě pokrmů. Během kontrol nevynechali ani provozovny v našem kraji. Konkrétně zavítali do Pelhřimova a Humpolce. Jaké jsou výsledky kontrol?









