Průměrná cena oběda v ČR se vyšplhala nad stovku, Vysočina je druhým nejlevnějším krajem
Ceny obědů meziročně podražily o více než 10,- Kč, to odpovídá zhruba 10procentnímu růstu. Kraj Vysočina patří s průměrnou cenou 95,8,- Kč mezi nejlevnější kraje.
Průměrná cena poledních meníček se v roce 2016 pohybovala na úrovni 90,5,- Kč. V roce 2017 se tato situace dramaticky změnila. Nyní oběd vychází na 100,8,- Kč, jak vyplývá z analýzy obědového serveru menicka.cz. Ten ve svém bilancování zohlednil svou databází 4 356 gastronomických provozoven napříč Českou republikou. Ceny obědů tak rostou o 10,3,- Kč, což odpovídá navýšení o 10,2 % (2016/2017).
Ze sledovaných metrik vychází, že nejlevněji se naobědváte v Plzeňském kraji (94,6,- Kč) či na Vysočině (95,8,- Kč). Naopak v Praze budete muset sáhnout do své kapsy hlouběji (113,4,- Kč). Druhý nejdražší oběd na Vás čeká v Královehradeckém kraji (103,9,- Kč) a ve Středočeském kraji (103,7,- Kč). Paradoxně nejvyšší meziroční změna byla naměřena v Olomouckém kraji (+16,1,- Kč), naopak nejmenší v Libereckém kraji (+5,6,- Kč).
„Ekonomický růst je v tuzemsku všudypřítomný. Restaurace zkvalitňují servis, inovují, nakupují kvalitnější suroviny, navyšují mzdy a v důsledku toho rostou náklady, které se musí odrazit v konečných cenách. Pokud však zohledníme meziroční růst mezd 2016/2017 (+7,6 %) a inflaci (+2,2 % ČSÚ / 2. čtvrtletí 2017), dojdeme k závěrům, že změna není vůbec dramatická,“ uvedl spoluzakladatel portálu menicka.cz Jakub Lukáš.
