Peťanova pizza v Jihlavě po jedenácti letech skončila, ve Vodním ráji není místo
Nebylo to lehké rozhodnutí, ale cítíme, že je čas jít dál. Takovými slovy nedávno tým Peťanovy pizzy doplnil oznámení o uzavření pizzerie v krajském městě Vysočiny. Došlo k němu po jedenácti letech fungování.
S koncem souvisela aktuální rekonstrukce Vodního ráje, kde Peťanova pizza sídlila. Její prostory budou do budoucna sloužit jako Saunový svět a s pizzerií se tam už nepočítalo. „Navíc se nám stále obtížněji dařilo sehnat spolehlivý personál, což je v gastro oboru dlouhodobý problém. I proto jsme se rozhodli provoz již neobnovovat,“ vysvětlil tým Peťanovy pizzy.
Mluvčí Služeb města Jihlavy Martin Málek upřesnil, že v místech, kde byla Peťanova pizza, bude dámské sauna. V horní části Saunového světa otevře bar, který bude sloužit i návštěvníkům wellness a bazénu ze spodní části. „To dosud nebylo, zkoušeli jsme to, ale nebyl o to velký zájem,“ připomněl Málek s tím, že sortiment se ještě bude ladit, ale určitě nebude na baru jen pití. Dle Málka přitom nebyl rozchod s pizzerií ve zlém. „Prostě jsem nebyli schopni nabídnout jim tady jiné prostory,“ dodal.
Přesun do jiného města v plánu není, prioritou pro Peťany bylo zůstat v Jihlavě. Investice do nových prostor nebyla ekonomicky možná a nepodařilo se najít ani jinou cestu, jak pokračovat. „Pizzerii jsme otevírali s nadšením a srdcem – a se stejným srdcem se s vámi teď loučíme. Děkujeme, že jste byli součástí našeho příběhu. Budeme na vás vzpomínat s láskou,“ rozloučil se personál oblíbené pizzerie.
Kromě originální české pizzy byly v nabídce také poctivé hovězí burgery s hranolky nebo ručně vyráběné špecle. „Nejlepší byla ze začátku, to byla fakt pecka, bohužel časem to dost upadalo. Škoda, Ježkovy voči bývala topka,“ zavzpomínal na sociálních například Jan Špuntik. Našly se i negativní ohlasy, třeba týkající se eidamu, který podle některých na pizzu nepatří.
Zatímco v případě konce jiných restaurací měli zákazníci se zakoupenými vouchery často smůlu, Peťanova pizza celou záležitost řeší férově. Peníze vrací po zaslání výpisu z účtu s uhrazenou částkou a identifikací zákazníka. Podle dostupných informací by neměl být problém ani s poukazy zakoupenými přes Slevomat. „Někteří zákazníci se rozhodli si vouchery nenechat proplatit a místo toho nám je symbolicky věnovali jako poděkování za těch krásných jedenáct let. Toho si opravdu vážíme,“ uzavřel tým Peťanovy pizzy.
