Potrubí z pivovaru do Horácké arény nebude. Nedává to smysl, vysvětlil David Beke
Bylo to řešení, které se samo nabízelo. Vybudovat potrubí z jihlavského pivovaru do Horácké multifunkční arény, která bude stát přes silnici, se zdálo být nejen efektní, ale i efektivní. Realita je však jiná, sdělil manažer výstavby David Beke.
„Je to ekonomicky i provozně výrazně dražší řešení než naložit sud, ujet těch metrů a vjet tady do skladu,“ vysvětlil David Beke. Uznal sice, že by šlo o marketingově zajímavé řešení, nedává ale smysl zejména z provozních důvodů. Snahou při stavbě Horácké multifunkční arény je totiž dobrá řemeslná práce s pokud možno levným materiálem. JInými slovy zbytečně neutrácet.
Dalším důvodem proti potrubí, kterým by proudilo Pivo Ježek, pak mohou být smluvní závazky. „Na různých akcích mohou mít smlouvy jiné pivovary a pak by to byl suchovod,“ glosoval Beke.
Pivo ale každopádně v nové aréně k dostání bude, radnice se nakonec rozhodla zachovat pivnici, což je populární provoz zejména pro mladé návštěvníky, přímo v hale pak bude gastro, které bude moderní, otevřené. „Půjde o ostrůvkovou kuchyň. Výhoda bude, že divák bude neustále v kontaktu s tím, co se děje v hale,“ poodhalil manažer.
