Tropické teploty se promítly i do toho, co lidé v Česku vkládají do nákupních košíků. V horkých dnech dávají přednost zboží, které je osvěží nebo jim pomůže zvládnout pobyt na slunci. Naopak ustupuje zájem o některé potraviny běžně používané při vaření a pečení.

Velikonoce sice české domácnosti finančně nevyčerpají tolik jako Vánoce, přesto si lidé za jídlo v těchto dnech připlatí. Průměrná útrata za on-line nákup roste o 10 až 15 procent a kurýři se najezdí víc než obvykle. Také domácnosti na Vysočině sahají po pohodlnějším řešení a mají nákup bez front a stresu.

Vánoční svátky jsou časem, kdy spotřeba elektřiny domácnostmi vykazuje výrazný nárůst. Největší špička nastává kolem šestnácté hodiny, kdy Česká republika zapíná sporáky a začne vařit štědrovečerní večeři.

Pomalu, ale jistě je čas začít s přípravami na Vánoce. Minimálně co se pečení cukroví týče. Nemusíte na to být ale sami. Zapojte do příprav i děti. Bude to chtít sice trochu více trpělivosti, ale za společně strávený čas a radost nad jejich výtvory to určitě stojí.

Začíná víkend, který pondělní státní svátek prodlouží na tři dny volna. Na Jihlavsku se chystá celá řada zajímavých akcí. I tentokrát zamíří lidé do Horácké arény, další akce budou v Řehořově, Kostelní Myslové i v Nížkově.

Léto láká ke grilovačkám a k těm se skvělé hodí dobré pečivo. Pokud se vám pro něj nechce do obchodu, nebo se chcete blýsknout domácím chlebem, tady je tip, jak si připravit skvělý a jednoduchý domácí chléb, a navíc bez droždí.

Čeká nás tropický víkend s teplotami přes třicet stupňů. Abychom ho přečkali v co největším pohodlí, sepsali hygienici několik tipů. Důležité je například nežehlit, nepéct a ochlazovat si ruce vodou.

Snad každý z nás má Vánoce rád i kvůli všemožným dobrotám, které k nim neodmyslitelně patří. V řadě domácností od začátku prosince voní čerstvě upečené cukroví. Den před Štědrým dnem už většinou mají pekařky všechno hotové a už jen zadělávají na vánočku. Rodiny si cukroví mohou ale nechat i upéct na zakázku. Každý preferuje jiné druhy, jiné chutě. Jak je to u čtenářů Jihlavské Drbny?

K Vánocům neodmyslitelně patří vůně skořice, hřebíčku a medu. To všechno jsou důležité suroviny pro tolik oblíbené perníčky. Ty ale řada lidí peče třeba i na Velikonoce, poslední dobou bývají i součástí svatební hostiny. Ten správný perníček by měl být i hezky nazdobený. A to skvěle ovládají dvě sestry z Brtnice na Jihlavsku, které se pečení a malování medového pečiva věnují už od dětství. Před několika měsíci ale svůj „perníčkový“ byznys rozjely naplno. Jejich výtvory zdobí sociální sítě a na pekařky, které vystupují pod profilem Perníček z Brtnice, se teď neobrací jen kamarádi, ale i neznámí zákazníci. V dalším díle našeho pravidelného seriálu (Ne)obyčejní jsem si povídala se sestrami Špejtkovými – Adélou a Markétou.

Prosinec trávíme mnoho času v kuchyni přípravou vánočního cukroví. Radost z pečení může zkazit i malá drobnost, kvůli které přijde všechna snaha vniveč. Na rozdíl od vaření je totiž u této disciplíny třeba dodržovat přesně dané postupy, aby se vše vydařilo. Jaké druhy těsta můžete připravit a na co si při tom dát pozor?