Farma v Rohozné na Jihlavsku letos vykrmila skoro dva tisíce hus. Už jsou rozebrané. Většina zákazníků je chce okolo svátku svatého Martina, berou je restaurace a farmářské prodejny, na farmu si pro ně přijíždí také velký počet drobných odběratelů.

Svatomartinské husy z Rohozné na Jihlavsku už jsou asi měsíc vyprodané, přestože jich je o polovinu víc než loni. Tamní farma jich letos vykrmila okolo 1500. Zamluvily si je restaurace a obchody, přijíždějí pro ně drobní zákazníci. Farma už naráží na svůj limit, co se týče porážky, protože jde o čerstvé maso. Husy dodává pouze chlazené, řekl farmář Josef Tříska.

Krajská veterinární správa v Jihlavě dnes vydala mimořádné opatření kvůli rozšíření ptačí chřipky v chovu hus v Rohozné na Jihlavsku, Ochranné pásmo se vztahuje pouze na katastr obce Rohozná. Všechno chované ptactvo musí být umístěné ve vnitřních prostorách. O nákaze informovala Státní veterinární správa ve čtvrtek. Utraceno bude muset být 5 000 kusů drůbeže.

V husí farmě v Rohozné na Jihlavsku je v plném proudu porážka vykrmených hus. Farma jich na svatomartinské hody letos dodá kolem devíti stovek. Kromě toho také 600 kachen a asi dvě stovky kuřat. Husy o váze kolem pěti kilogramů dostanou zákazníci oškubané, vykuchané, chlazené a vakuově zabalené včetně drůbků. Zájem o tradiční svatomartinské husy se každoročně zvyšuje.