Sklípek na jihlavském náměstí dostává nový kabát, otevře za rok. Co vše zde bude?

Před několika desítkami let to byl vyhledávaný podnik, jedno z center společenského života Jihlavanů. Jenže po revoluci začala sláva Sklípku postupně uvadat a když poté jeho prostory obsadil sportbar, nešlo tvrdit, že jde zrovna o reprezentativní pohled na centrum krajského města.

S tristním stavem historicky významného domu se rozhodl něco udělat Josef Pohanka, který v roce 2020 objekt zakoupil.  „Chci to tu dát do původního stavu a dodat punc, který si tento dům zaslouží,“ odpověděl tehdy na dotaz Jihlavské Drbny. Časový horizont na přestavbu domu, ve kterém se měla nacházet nová restaurace, pivnice a vinárna, předběžně odhadl na dva roky. „Toto všechno bych chtěl obnovit. S těmito službami, které aktuálně v Jihlavě jsou, nejsem úplně spokojen, chtěl bych poskytnout jistou úroveň,“ dodal Pohanka. 

Jenže přišel covid, do toho válka na Ukrajině a přednost dostaly jiné projekty, například dostavba třetí budovy Alzheimercentra na ulici Romana Havelky. Původní Pohankův záměr na rekonstrukci Sklípku však přetrval a od podzimu 2024 se postupně realizuje. Změny jsou jasně viditelné jak zvenku, možná ještě usilovněji se pracuje vevnitř. Kromě výše zmíněného se uvažuje o galerii v podkroví domu, možnost posezení hostů nabídne i prostory ve dvoře domu. 

Když půjde všechno dobře, příští rok na jaře by mohl otvírat otevírat zbrusu nový provoz. „Doufám, že do té doby seženu nějakého solidního nájemníka, který poskytne kvalitní služby,“ věří Pohanka, který už necílí primárně na co nejvyšší zisk. „Nedělám to tolik pro sebe, ale spíše pro Jihlavu,“ upozorňuje bezmála sedmdesátiletý majitel a investor.